På väg hemåt

Sitter på tåget på väg hem mot Köpenhamn. Resan hemåt tar 13 timmar, så jag har gott om tid att läsa, tidningar, virka, fika och titta ut genom tågfönstret. Lite väl lång tid kanske...

Jag har haft ett mysigt jullov i Sverige, njutit av god julmat, tagit skidturer, haft skattjakter, sparkat och umgåtts med familjen. Jag kommer sakna snön och vintervädret nu när jag kommer till gröna Köpenhamn, men där finns ju annat istället! Tivoli, havet och fina parker, men framför allt min fina Stine!

Om bara 10 timmar är jag på dansk mark igen!

Dan före dan före dopparedan!

Dagen startade med en skidtur i snöfallet med mamma, för att få energi till julstöket :-) Idag har jag slagit in de sista julklapparna och börjat med rimmen, så nu är jag nästan färdig med allt julpyssel! Pappa skriver varje år rim till varje liten julklapp, så alla brukar få rim på klapparna, utom han! Så jag ser till att i alla fall rimma på pappas julklapp :-)

Imorgon ska sillen läggas in, älgköttbullarna stekas, risgrynsgröten kokas och laxrullarna fyllas. Mysigt med allt julstök tycker jag! :-)

Som jag längtat efter Blossas glögg!

Har haft en lång första dag i Sverige. I morse kom jag och Pappa hem klockan tre, så vi stupade i säng på direkten. Sen har jag spenderat dagen med Sandra, shoppat julklappar och ätit julbord! Kvällen följdes av familjemys med god middag, svensk glögg (äntligen!) och på spåret!

Farväl Danmark

På väg mot julen i Sverige! 10 dagar av snö (det håller jag tummarna för!), julmat, familj och mysiga kvällar med glögg och pepparkakor. Om en och en halv timme landar jag i Trondheim och så hämtar världens snällaste pappa mig där och så kör vi hem till Östersund! :-)

Lilla julafton

Eftersom jag åker till Sverige idag hade vi en mysig julig dag igår, med paketöppning, tivolitur, restaurangbesök och spelkväll. En jätterolig dag! Kommer sakna min fina Stine, men det blir roligt att komma till Sverige!

Julhelg

Har haft en mysig julhelg med massor av julmat. I lördags var vi hos Antte och åt julmiddag med helstekt and och i söndags firade vi Stines systers födelsedags med hennes släkt med en traditionell julefrokost, ungefär julbord. 

Det bästa med den danska julmaten är risalamande, ungefär som ris a la Malta, fast godare. Gröten kokas med vaniljstång och det blandas, förutom vispgrädde och lite socker, också hackade mandlar i. Man lägger också i en hel mandel som man får en present om man hittar! Dessutom serveras den med en god sötsyrlig körsbärssås.

December är verkligen en matmånad!

Lucia även i Dk

Mitt i engelskundervisningen hörde vi svagt den välkända luciasången långt borta. Vi skyndade att öppna dörren i klassrummet och kunde snart njuta av ett fint luciatåg som gick genom hela skolan! Så mysigt!

I Danmark kom traditionen med luciatåg från Sverige, men det började först efter andra världskriget. Det är inte en lika viktig del av julfirandet här som i Sverige, men mysigt är det!

Har ni sett några luciatåg i år?

Lussebullar, lussekatter, saffransbröd, luciabullar...

Kärt barn har många namn. Faktiskt så heter det lussebullar efter Lucifer, djävulen. Meningen var att bullarna, med sin klara gula färg, skulle skrämma bort den ljusskygga Lucifer.

Igår när jag letade igenom köksskåpen på jakt efter lunch hittade jag ett paket saffran från förra julen. Det hade jag fått i Brev från Sverige, för här är det svårt att få tag på saffran. Lussebullar är inte något man äter i Danmark, konstigt nog, de som smakar så gott. 

Efter jag hittat något att äta till lunch, det blev makrill i tomatsås på knäckebröd, kände jag hur lussebullssuget kom. Sagt och gjort, jag letade fram den där saffranspåsen igen och satte igång med storbak! Mm, vad gott det doftade i hela lägenheten, och det smakade gott efter middagen med nybakta lussekatter! Det har blivit en av Stines nya favoriter!

Jag hade bakat en stor sats, så idag tog jag med mig en påse till skolan och bjöd mina klasskompisar. De hade aldrig smakat det förut, men tyckte det var väldigt gott :)

Vinter på stranden

Det var flera månader sedan jag gick ner till stranden sist. På vintern lockar inte vattnet lika mycket, det känns mest kallt och blåsigt på stranden, och en utflykt i lä i skogen känns mer passande eller bara mys hemma med te och nybakat.

Det var dimmigt i morse, men bakom diset såg man en klarblå himmel titta fram. Jag kände att det var på tiden att ta en långpromenad till havet! 

 Jag flyttade ju hit till Amager i maj, så jag har bara sett strandparken i grönska. Så annorlunda allt verkade utan löv på träden!

 En vindstilla dag med sol som tittade fram bakom de tunna dimslöjorna. Vackert!

 Inga fotspår i sanden i december...

 Så rofyllt att gå en tur alldeles vid vattenbrynet och lyssna på vågorna 

 Spegelblankt vatten vid infarten till kajakhamnen

På det flytande hamnkaféet i bakgrunden jobbar det många döva ungdomar, läste ett reportage om det i tidningen häromdagen. Rolig affärsidé, och kul för ungdomarna som säkert har svårt att hitta andra jobb. Undrar bara hur man beställer när man är där, kanske pekar man? Det kaféet måste testas snart! 

En strandtur i December var faktiskt inte alls en dålig idé!

Bakhelg

Har haft en mysig julig helg. 

Jag tycker det är viktigt att man tar sig tid att njuta av december riktigt mycket, tar sig tid att baka, slå in paket fint, dricka glögg och se julkalendern. Att skynda sig igenom december som många gör och stressa med julklappar är inte det rätta sätt att njuta av den mysigaste månaden på året. 

Den här helgen har Stines syster Karina varit på besök, och vi har ägnat tiden åt att göra pepparkakshus. 

 Vi skär ut våra husdelar.

 Vi bäddar på golvet till Karina

 Stine dekorerar sitt hus

 Ett bord fullt av kristyr, m&ms og to smukke piger :)

 Stines hus och min kyrka får pryda byrån i december :)

 Degen krympte i ugnen, så bitarna passade inte riktigt samman efteråt. Massor av kristyr och långa istappar fick dölja gliporna :) Det finns inget som inte en ordentlig florsocker-snöstorm kan råda bot på!

Tomte på besök

Första snön!

När jag vaknade på lördagsmorgonen kände jag direkt att rummet kändes ovanligt ljust. Inte för att solen sken in eller så, men det var liksom som att jag såg allt ljusare än jag brukar. Jag tittade ut genom fönstret och fick mina förhoppningar infriade, det hade snöat under natten!

Jag skyndade mig att väcka Stine och så gick vi ut i snön!

Det var inget Winter Wonderland direkt med höga drivor som gnistrar i solen, utan bara en centimeter snö på marken, men vi lyckades ha snöbollskrig ändå!

En träff på Stines mössa! :D

Stormen Bodil

Det var bara lite er än en månad sedan det var storm sist, och nu är det redan dags igen. Jag var inte förberedd på den otroligt starka vinden senast och blev nästan bortblåst! Det ska inte ske idag, så nu har jag förberett mig ordentligt (dvs. avboka kvällens jobb och så ta bussen till skolan istället för att cykla) så jag ska klara mig helskinnad igenom stormen. Jag hoppas det inte händer allt för mycket idag och att ingen dör i den här stormen.

Den här stormen är den första i Danmark att få ett namn. Tidigare har man bara kallat dem "stormen i oktober" eller så, men i och med att de kommer så tätt nu ska de få namn. Den senaste stormen blev av folket döpt till Allan, och så tar man namnen i bokstavsordning, så den här stormen får ett namn på B, Bodil. Jag hoppas bara att det dröjer lång tid innan stormen Camilla/Carina/Catrin kommer!

Paketkalender!

December är en så mysig månad! När jag vaknade idag var det dags att öppna ett paket från paketkalendern vi fått av Anette, så spännande att se fram emot det när man vaknar!

Idag fick vi några söta hemgjorda flätade stjärnor.

Whistler-längtan

Tänk att det redan är två år sedan vår härliga långhelg i Whistler! Det känns som igår! Eller, nåja, i alla fall ett par månader sedan... Whistler finns med på listan över mina favoritställen i världen, en så otroligt vacker plats med fantastisk natur och mysig by. Jag längtar verkligen tillbaka! 

Under min tid i Kanada var jag i Whistler fem gånger, och för varje gång tyckte jag bara mer om mer om byn. Förhoppningsvis kan vi åka tillbaka snart!

Byn

På topptur

Vacker utsikt

Och pulkaåkning i toppklass!

Julstämning på Zahle

Lagom till december startade hade nissarna satt upp julpynt på min skola, grankvistar längs trappan och flätade hjärtan på väggarna, dessutom fanns det några chokladkalendrar upphängda, men skyltar som sa att man bara fick ta från dagens datum. Efter ett par dagar var dock alla chokladbitar redan uppätna...

Men i morse såg det ut såhär på väggen igen! Julnissarna har varit framme och hängt upp massor av nya kalendrar! :-D Så mysig skola jag går på!

Vinterpromenad

Trots att det är december har det inte kommit någon snö här än... Jag som älskar snö och vinter, tycker det är lite tråkigt, även om det ju såklart är bra att kunna cykla och så när det är snöfritt. Men snart så hoppas jag att vintern kommer även hit till Köpenhamn! Annars åker jag hem till Östersund om 16 dagar, så då får jag väl njuta av vintern där :)

Några bilder från min vinterpromenad i kvarteret där vi bor:

 Klarröda nypon lyser upp i det gråa vädret

 Vintergröna bärbuskar

 Nerblåsta grenar i trädgården blir till gratis ved

Det sista äpplet håller sig kvar på grenen än :)

Mysig adventshelg!

Vi har haft en riktigt mysig adventshelg! I lördags var vi på teater och såg en julföreställning och igår blev det mysig frukost med första adventsljuset tänt och så såg vi första avsnittet av både danska och svenska julkalendern :-) Vi såg Stines lillasyster simma en tävling och tog en härlig långpromenad. Dessutom öppnade vi julkalenderluckor och tomten hade kommit på besök och lagt en liten present i julstrumporna :-)

Mysigt med december!