måndag 30 december 2013

På väg hemåt

Sitter på tåget på väg hem mot Köpenhamn. Resan hemåt tar 13 timmar, så jag har gott om tid att läsa, tidningar, virka, fika och titta ut genom tågfönstret. Lite väl lång tid kanske...

Jag har haft ett mysigt jullov i Sverige, njutit av god julmat, tagit skidturer, haft skattjakter, sparkat och umgåtts med familjen. Jag kommer sakna snön och vintervädret nu när jag kommer till gröna Köpenhamn, men där finns ju annat istället! Tivoli, havet och fina parker, men framför allt min fina Stine!

Om bara 10 timmar är jag på dansk mark igen!

söndag 22 december 2013

Dan före dan före dopparedan!

Dagen startade med en skidtur i snöfallet med mamma, för att få energi till julstöket :-) Idag har jag slagit in de sista julklapparna och börjat med rimmen, så nu är jag nästan färdig med allt julpyssel! Pappa skriver varje år rim till varje liten julklapp, så alla brukar få rim på klapparna, utom han! Så jag ser till att i alla fall rimma på pappas julklapp :-)

Imorgon ska sillen läggas in, älgköttbullarna stekas, risgrynsgröten kokas och laxrullarna fyllas. Mysigt med allt julstök tycker jag! :-)

fredag 20 december 2013

Som jag längtat efter Blossas glögg!

Har haft en lång första dag i Sverige. I morse kom jag och Pappa hem klockan tre, så vi stupade i säng på direkten. Sen har jag spenderat dagen med Sandra, shoppat julklappar och ätit julbord! Kvällen följdes av familjemys med god middag, svensk glögg (äntligen!) och på spåret!

torsdag 19 december 2013

Farväl Danmark

På väg mot julen i Sverige! 10 dagar av snö (det håller jag tummarna för!), julmat, familj och mysiga kvällar med glögg och pepparkakor. Om en och en halv timme landar jag i Trondheim och så hämtar världens snällaste pappa mig där och så kör vi hem till Östersund! :-)

Lilla julafton

Eftersom jag åker till Sverige idag hade vi en mysig julig dag igår, med paketöppning, tivolitur, restaurangbesök och spelkväll. En jätterolig dag! Kommer sakna min fina Stine, men det blir roligt att komma till Sverige!

tisdag 17 december 2013

Julhelg

Har haft en mysig julhelg med massor av julmat. I lördags var vi hos Antte och åt julmiddag med helstekt and och i söndags firade vi Stines systers födelsedags med hennes släkt med en traditionell julefrokost, ungefär julbord. 

Det bästa med den danska julmaten är risalamande, ungefär som ris a la Malta, fast godare. Gröten kokas med vaniljstång och det blandas, förutom vispgrädde och lite socker, också hackade mandlar i. Man lägger också i en hel mandel som man får en present om man hittar! Dessutom serveras den med en god sötsyrlig körsbärssås.

December är verkligen en matmånad!

fredag 13 december 2013

Lucia även i Dk

Mitt i engelskundervisningen hörde vi svagt den välkända luciasången långt borta. Vi skyndade att öppna dörren i klassrummet och kunde snart njuta av ett fint luciatåg som gick genom hela skolan! Så mysigt!

I Danmark kom traditionen med luciatåg från Sverige, men det började först efter andra världskriget. Det är inte en lika viktig del av julfirandet här som i Sverige, men mysigt är det!

Har ni sett några luciatåg i år?

torsdag 12 december 2013

Lussebullar, lussekatter, saffransbröd, luciabullar...


Kärt barn har många namn. Faktiskt så heter det lussebullar efter Lucifer, djävulen. Meningen var att bullarna, med sin klara gula färg, skulle skrämma bort den ljusskygga Lucifer.
Igår när jag letade igenom köksskåpen på jakt efter lunch hittade jag ett paket saffran från förra julen. Det hade jag fått i Brev från Sverige, för här är det svårt att få tag på saffran. Lussebullar är inte något man äter i Danmark, konstigt nog, de som smakar så gott. 

Efter jag hittat något att äta till lunch, det blev makrill i tomatsås på knäckebröd, kände jag hur lussebullssuget kom. Sagt och gjort, jag letade fram den där saffranspåsen igen och satte igång med storbak! Mm, vad gott det doftade i hela lägenheten, och det smakade gott efter middagen med nybakta lussekatter! Det har blivit en av Stines nya favoriter!

Jag hade bakat en stor sats, så idag tog jag med mig en påse till skolan och bjöd mina klasskompisar. De hade aldrig smakat det förut, men tyckte det var väldigt gott :)

onsdag 11 december 2013

Vinter på stranden

Det var flera månader sedan jag gick ner till stranden sist. På vintern lockar inte vattnet lika mycket, det känns mest kallt och blåsigt på stranden, och en utflykt i lä i skogen känns mer passande eller bara mys hemma med te och nybakat.

Det var dimmigt i morse, men bakom diset såg man en klarblå himmel titta fram. Jag kände att det var på tiden att ta en långpromenad till havet! 
 Jag flyttade ju hit till Amager i maj, så jag har bara sett strandparken i grönska. Så annorlunda allt verkade utan löv på träden!
 En vindstilla dag med sol som tittade fram bakom de tunna dimslöjorna. Vackert!
 Inga fotspår i sanden i december...
 Så rofyllt att gå en tur alldeles vid vattenbrynet och lyssna på vågorna 
 Spegelblankt vatten vid infarten till kajakhamnen
På det flytande hamnkaféet i bakgrunden jobbar det många döva ungdomar, läste ett reportage om det i tidningen häromdagen. Rolig affärsidé, och kul för ungdomarna som säkert har svårt att hitta andra jobb. Undrar bara hur man beställer när man är där, kanske pekar man? Det kaféet måste testas snart! 

En strandtur i December var faktiskt inte alls en dålig idé!

tisdag 10 december 2013

Bakhelg

Har haft en mysig julig helg. 

Jag tycker det är viktigt att man tar sig tid att njuta av december riktigt mycket, tar sig tid att baka, slå in paket fint, dricka glögg och se julkalendern. Att skynda sig igenom december som många gör och stressa med julklappar är inte det rätta sätt att njuta av den mysigaste månaden på året. 

Den här helgen har Stines syster Karina varit på besök, och vi har ägnat tiden åt att göra pepparkakshus. 
 Vi skär ut våra husdelar.
 Vi bäddar på golvet till Karina
 Stine dekorerar sitt hus
 Ett bord fullt av kristyr, m&ms og to smukke piger :)
 Stines hus och min kyrka får pryda byrån i december :)
 Degen krympte i ugnen, så bitarna passade inte riktigt samman efteråt. Massor av kristyr och långa istappar fick dölja gliporna :) Det finns inget som inte en ordentlig florsocker-snöstorm kan råda bot på!
Tomte på besök

måndag 9 december 2013

Första snön!

När jag vaknade på lördagsmorgonen kände jag direkt att rummet kändes ovanligt ljust. Inte för att solen sken in eller så, men det var liksom som att jag såg allt ljusare än jag brukar. Jag tittade ut genom fönstret och fick mina förhoppningar infriade, det hade snöat under natten!

Jag skyndade mig att väcka Stine och så gick vi ut i snön!
Det var inget Winter Wonderland direkt med höga drivor som gnistrar i solen, utan bara en centimeter snö på marken, men vi lyckades ha snöbollskrig ändå!
En träff på Stines mössa! :D


torsdag 5 december 2013

Stormen Bodil

Det var bara lite er än en månad sedan det var storm sist, och nu är det redan dags igen. Jag var inte förberedd på den otroligt starka vinden senast och blev nästan bortblåst! Det ska inte ske idag, så nu har jag förberett mig ordentligt (dvs. avboka kvällens jobb och så ta bussen till skolan istället för att cykla) så jag ska klara mig helskinnad igenom stormen. Jag hoppas det inte händer allt för mycket idag och att ingen dör i den här stormen.

Den här stormen är den första i Danmark att få ett namn. Tidigare har man bara kallat dem "stormen i oktober" eller så, men i och med att de kommer så tätt nu ska de få namn. Den senaste stormen blev av folket döpt till Allan, och så tar man namnen i bokstavsordning, så den här stormen får ett namn på B, Bodil. Jag hoppas bara att det dröjer lång tid innan stormen Camilla/Carina/Catrin kommer!

Paketkalender!

December är en så mysig månad! När jag vaknade idag var det dags att öppna ett paket från paketkalendern vi fått av Anette, så spännande att se fram emot det när man vaknar!

Idag fick vi några söta hemgjorda flätade stjärnor.

onsdag 4 december 2013

Whistler-längtan

Tänk att det redan är två år sedan vår härliga långhelg i Whistler! Det känns som igår! Eller, nåja, i alla fall ett par månader sedan... Whistler finns med på listan över mina favoritställen i världen, en så otroligt vacker plats med fantastisk natur och mysig by. Jag längtar verkligen tillbaka! 

Under min tid i Kanada var jag i Whistler fem gånger, och för varje gång tyckte jag bara mer om mer om byn. Förhoppningsvis kan vi åka tillbaka snart!
Byn
På topptur
Vacker utsikt
Och pulkaåkning i toppklass!

Julstämning på Zahle

Lagom till december startade hade nissarna satt upp julpynt på min skola, grankvistar längs trappan och flätade hjärtan på väggarna, dessutom fanns det några chokladkalendrar upphängda, men skyltar som sa att man bara fick ta från dagens datum. Efter ett par dagar var dock alla chokladbitar redan uppätna...

Men i morse såg det ut såhär på väggen igen! Julnissarna har varit framme och hängt upp massor av nya kalendrar! :-D Så mysig skola jag går på!

tisdag 3 december 2013

Vinterpromenad

Trots att det är december har det inte kommit någon snö här än... Jag som älskar snö och vinter, tycker det är lite tråkigt, även om det ju såklart är bra att kunna cykla och så när det är snöfritt. Men snart så hoppas jag att vintern kommer även hit till Köpenhamn! Annars åker jag hem till Östersund om 16 dagar, så då får jag väl njuta av vintern där :)

Några bilder från min vinterpromenad i kvarteret där vi bor:
 Klarröda nypon lyser upp i det gråa vädret
 Vintergröna bärbuskar
 Nerblåsta grenar i trädgården blir till gratis ved
Det sista äpplet håller sig kvar på grenen än :)

måndag 2 december 2013

Mysig adventshelg!

Vi har haft en riktigt mysig adventshelg! I lördags var vi på teater och såg en julföreställning och igår blev det mysig frukost med första adventsljuset tänt och så såg vi första avsnittet av både danska och svenska julkalendern :-) Vi såg Stines lillasyster simma en tävling och tog en härlig långpromenad. Dessutom öppnade vi julkalenderluckor och tomten hade kommit på besök och lagt en liten present i julstrumporna :-)

Mysigt med december!

fredag 29 november 2013

Älskar att bada

Det är nog ingen hemlighet att jag älskar att bada, i hav och sjöar, på badhus och i badkar. Att bada är bland det bästa jag vet! Men nu är det lågt tid sedan sist, det finns inga bra badhus i Köpenhamn, bara simhallar, och det är ju inte riktigt detsamma att simma länder som att njuta av en varm bubbelpool...

Kollar på bilder från höstlovet på Lalandia och drömmer mig bort till det stora äventyrsbadet, rutschkanorna och utomhusbubbelpoolerna. Så härligt!


Familjebesök!

Det tog bara ett ch ett halv år efter jag flyttat till Köpenhamn innan familjen kom på besök. Men vilken rolig helg det blev! Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge :)

Vi hann meden hel massa sightseeing, mys och restaurangbesök under de tre dagar de var här. Bland annat fikade vi i Nyhavn, åkte på en kanalrundtur i sightseeingbåt, tittade i fina Marmorkyrkan, shoppade på Ströget, åt biffar på Jensens böffhus, gick upp i utkikstornet på Vår frälsares kyrka, kollade i Christiania, gick förbi min skola och tog en kväll i julpyntade Tivoli. Mysigt!
Fina utsikten från Vår frälsares kyrka
De som vågade sig upp till toppen :)
Björn myser i H.C Andersens knä :)

onsdag 20 november 2013

Kallt i Köpenhamn!

Idag stod det storstädning på schemat! Men med alla läxor som ska göras och texter som ska läsas, blev det mesta av städningen uppskjutet till en annan dag. Det brukar bli så rätt ofta, att städning kommer långt ner på vår prioritetslista :-)

Idag blev storstädningen reducerad till stortvättning. Så vi har haft tvättmaskinerna i tvättstugan fyllda och tvättat alla sängkläder och handdukar vi äger. Skönt att få bort den högen med smutstvätt! Torktumlaren i tvättstugan fungerar dock väldigt dåligt och det torkar också långsamt på torkställning i novemberrusket... Vi som varit så nöjda med att få tvättat alla sängkläder var mindre nöjda då vi insåg att vi skulle få sova i våta lakan i natt... Nåja, man får väl lägga en filt mellan täcket och kroppen och ta tjocksockar och vantar på för att inte förfrysa i natt :-)

måndag 18 november 2013

Förkylningarna avlöser varandra

I Danmark är det förkylningstider, det är det säkert i Sverige också, men här hos oss kan jag verkligen märka det. I helgen har jag och Stine turats om att vara förkylda... Men vi har istället passat på att ha en mysig helg. Vi har sett alla avsnitt av en gammal julkalender på dvd, bakat lite och funderat på julklappar.

onsdag 13 november 2013

Tänk dig för innan du (inte) röstar!

Oväntat nog damp det igår ned ett röstkort i brevlådan. Jag som var helt säker på att jag inte var röstberättigad i Danmark, har ju inte alls satt mig in i valdebatten och alla danska partier. Nå, det får det bli ändring på nu! Jag har till på tisdag att bli expert på dansk politik! Det ska nog gå :-)

Julpynt!

Julen är en så mysig tid att december är alldeles för kort för att njuta av julstämning och fina dekorationer. Så vi bestämde oss för att ta fram det första julpyntet tidigt i år!

Sitter nu och äter långsam frukost och njuter av vår fina adventskrans. Mysigt! Resten av pyntet kommer nog upp inom några veckor :-)

måndag 11 november 2013

Mortensaften

Igår firade hela Danmark Mortensaften! Det gjorde vi såklart också :-)

Egentligen ska man äta gås på Mortensaften, men det var det inte så många som hade råd till förr i tiden, så man bytte ofta ut gåsen mot and. Efterhand har det blivit tradition att äta and istället, så nu är det det som gäller.

Helstekt and fylld med äpple och katrinplommon, kokt potatis, salta potatischips, inlagd rödkål, vinbärsgele och en särskild andsås är vad som ska serveras. Vi var ju bara två, så det kändes onödigt med en hel and, så det fick bli två andlår istället.

Efter god middag avslutade vi Mortensaften med att spela en omgång Alfapet och se en film. Mysigt! Och roligt med en ny högtid att fira, särskilt såhär i regniga november.

fredag 8 november 2013

Dagen i bilder

En solig fredag med bland annat förkylning, ett monster av modellera, latte och noshörningar.